Pasticceria al 7imo cielo

Corso Praline al cioccolato

In tutti corsi si affronteranno gli aspetti organizzativi e igienici da rispettare per un lavoro pulito e sicuro!
In questo corso Vi mostreremo come realizzare praline da stampo o da taglio, e quindi come temperare il cioccolato, come riempirle e quindi come creare una ganache, e le varie decorazioni che si possono utilizzare.
La durata del corso è di 4 ore, che verrà svolto nel nostro laboratorio di pasticceria.
Tutto ciò che occorre per lo svolgimento del corso sarà fornito da noi, e alla fine di ogni corso, rilasceremo del materiale didattico. Tutto ciò che vi occorre è tanta passione ed entusiasmo. 😉
Il prezzo per persona è di Euro
Per maggiori informazioni, non esitate a contattarci.